Nieuws
Column Boe-geroep
Als kind heb ik jarenlang op koor gezeten. Tijdens de concerten mocht ik gedichtjes voorlezen. Je begrijpt dus direct hoe…
Column Trots om boer te zijn!
Nu het Covid virus ons langzaam weer meer en meer in de greep krijgt, gaan mijn gedachte weer terug naar…
Column Fietsen
Alles wat je aandacht geeft groeit. Een boer weet dit als geen ander. Het geldt voor zijn vee en voor…
Vallei Boert Bewust in het kort
Vallei Boert Bewust werkt aan verbinding tussen boeren, tuinders en samenleving in eigen streek. We voeren graag een open en eerlijk gesprek over de landbouw zodat u weet waar uw voedsel vandaan komt. Dat is Vallei Boert Bewust!
This message is only visible to admins.
Backup cache in use.
Naast melk nu ook boerenkarnemelk bij Boerderij de Wachteldonk in Renswoude! Daarnaast verkopen zij ook rundvlees van eigen koe, eieren, bramenjam en soms advocaat!
Hopelijk hebben ze ook boter als ze de volgende keer hebben gekarnd! Bij het karnen van melk krijg je namelijk niet alleen maar karnemelk maar ook boter! Heerlijk!
Stuur Boerderij De Wachteldonk een berichtje als je karnemelk of vlees wilt bestellen! Dit is namelijk niet altijd in voorraad.Boerenkarnemelk
We hebben karnemelk en boter gemaakt. Super leuk om eigen melk te verwerken. De karnemelk smaakt heerlijk, net iets dikkere zachte karnemelk. We hebben de melk eerst gepasteuriseerd, dus het blijft best even houdbaar. Maar om nu 20 liter in mijn eentje op te maken....
Heeft u interesse stuur maar even een bericht. Hopelijk heb ik straks als ik het een paar keer vaker heb gedaan een beter systeem met flessen en koeling etc.
Naast karnemelk hebben we natuurlijk ook verse melk in overvloed, rundvlees van eigen koe, eieren, bramenjam en soms advocaat. En hopelijk na de volgende keer karnen ook boter.
En heeft u flessen die op onderstaande foto staan, wij kunnen ze goed gebruiken. (Appel perensap flessen).
Boer Gerti met hèt wistjedatjes journaal.
#koetakelen
#wehebbengeengeldmaarwelspullen
#allesvoordekoeien
#Manitow
Bram heeft gisteren een vlog gemaakt toen de pinken weer naar buiten gingen! Door de droogte stond er niet veel gras in het land dus moesten de dieren tijdelijk op stal. Gelukkig is er weer regen gevallen en dus kon het gras weer groeien. Goed gedaan Bram!
De natuurlijke weersvoorspellers🌧 en insectenvangers🦗🦟 zijn weer druk bezig voor hun 3e leg ❤ Bij melkveehouderij Huissteen
#boerenzwaluw #laagdrukgebiedlaagvliegen #vliegenvangers #gezelligekwebbels #genieten #boerenleven
Column Wildcamera
Boeren in en met de natuur is prachtig , maar ook een hele uitdaging
Regelmatig wordt ons de vraag gesteld, hoeveel kippen hebben jullie eigenlijk? Als we zeggen 18000 dan valt hun mond open van verbazing en zeggen ze: zoveel? Nou dat is voor een boer echt niet veel hoor, maar als burger kijk je daar dus heel anders tegenaan. Ik begrijp dat het veel lijkt, maar door alle vaste kosten voor dierwelzijn, milieu, diergezondheid en voedselveiligheid is het nu eenmaal nodig om dit aantal dieren te houden. Als je er tenminste de kost mee moet verdienen.
Toch zijn ze na de rondleiding door de stallen en de ruim opgezette uitloop meestal veel positiever en vinden ze dat de kippen hier een geweldig leven hebben. Dat is ook zo en daar genieten we zelf ook elke dag van. De kippen gaan om 10 uur naar buiten en kunnen zelf kiezen of ze een stofbad in het zand nemen of al krabbend op zoek naar wormpjes of kevertjes. Weer anderen kiezen ervoor om wat gras te eten of wat vruchten die onder de 85 fruitbomen liggen. Maar ook in het bos en het olifantengras (miscathus soort riet) zijn veel kippen te vinden.
Dat er niet alleen kippen in de uitloop leven, zien we op de wildcamera. Overdag zie je ze zelden, maar ’s nachts is het een drukte van belang. Elke dag komen de Das, de Vos en een paar reeën kijken of er iets te eten valt. Prachtig natuurlijk, maar je wilt niet dat je kippen opgegeten worden. Daarom zijn we bezig om dassengaas te plaatsen. Dat is extra sterk gaas wat 50 cm onder het normale gaas de grond ingaat. Want we willen wel dat de kippen veilig rond kunnen scharrelen.
Marja de Vries
De Biohof
Terschuur
Voor meer informatie over het bedrijf, check de website biohof.nl/ of kijk op www.valleiboertbewust.nl/boer/pluimveehouderij-biohof/
Wat anderen over ons zeggen
Wij zijn trots op ons bedrijf en de agrarische sector en willen dit heel graag laten zien. Je merkt dat veel zaken die voor ons gewoon zijn, voor de bezoekers een eye-opener zijn. Daardoor ontstaat meer begrip voor elkaar.
Henk en Willy Jansen uit Otterlodeelnemers Boert BewustHet was super interessant om een boerderij te bezoeken met ons gezin. De kinderen weten nu waar melk vandaan komt en hoe het in de winkel komt. Zelf is mijn beeld ook veranderd, ik wist niet dat de koeien zoveel vrijheid hebben in de stal.
Jannie VisscherBezoekerVallei Boert Bewust spreekt mij erg aan omdat jong en oud op een toegankelijke manier kan kennismaken met alles wat met ‘boeren’ te maken heeft. En dat slaat aan: steeds meer mensen komen in aanraking met agrariërs en krijgen waardering voor wat zij doen en welke belangrijke plek zij in onze samenleving innemen
Aart de Kruijff Gemeente Barneveld