Van Ginkel pluimveehouderij

Op het pluimveebedrijf van familie van Ginkel wordt gebruik gemaakt van een mestbandbeluchtings-systeem wat zorg draagt voor ammoniakemissie wat van belang is voor het milieu. Daarnaast heeft het bedrijf geïnvesteerd in ionisatielampen. Door deze lampen worden stofdeeltjes aan watermoleculen gebonden in de lucht. Vervolgens wordt het stof “zwaar” en valt op de grond. Door dit natuurkundig proces worden stofdeeltjes effectief uit de lucht gehaald.

Om Energie te besparen wordt er gebruik gemaakt van groene stroom. Daarnaast zijn er in de stallen van familie van Ginkel meerdere frequentieregelaars aanwezig. Frequentieregelaars zorgen ervoor dat de ventilatoren in de stal harder en zachter geschakeld kunnen worden afhankelijk van hoe de luchtkwaliteit in de stal is

De leghennen van familie van Ginkel hebben het Beter Leven keurmerk. Dit betekend dat er onder andere minder dieren in de stal leven en dat de scharrelkippen een overdekte uitloop hebben. De vrije uitloop kippen kunnen ook in de weilanden rondom de boerderij scharrelen.

De diergezondheid van de leghennen wordt goed in de gaten gehouden. Zo wordt er minimaal 6x per jaar sectie op minimaal 1 leghen gedaan. Op deze manier kunnen er eventuele aandachtpunten aan het licht komen. Dit resulteert in een zeer lage uitval van kippen.
Een grote hoeveelheid vliegen komt hygiëne in de stal niet ten goede. Op het bedrijf worden vliegen worden door middel van sluipwespen tegen gegaan.

Op en rond de boerderij is er veel aandacht voor de natuur. Er zijn meerdere boomranden, knotwilgen en struiken zodat erfvogels veel ruimte hebben om een nest te bouwen. Ook zwaluwen zijn volop  te vinden op het bedrijf.

De pluimveehouderij van familie van Ginkel scoort 2 punten op het onderdeel beeldkwaliteit. De vrije uitloophennen zijn vanaf de weg voor alle passanten zichtbaar. Tevens is er een ondergrondse kadaverkoeling geplaatst waardoor dieren niet zichtbaar en ruikbaar zijn voor voorbijgangers.